콜드 브루 보리차 - 레몬 제스트와 함께

콜드 브루 보리차는 한국의 전통 보리차를 차갑게 우려낸 음료로, 레몬 제스트가 추가되어 상쾌한 맛을 더한 현대적인 음료입니다. 이 레시피는 4인분을 기준으로 하며, 조리 시간은 약 10분(우리는 시간 제외)입니다. 보리차는 카페인이 없어 소화를 돕고, 레몬은 비타민 C를 제공하여 건강에 좋습니다. 한국 가정에서 흔히 마시는 보리차는 사계절 모두 즐길 수 있으며, 콜드 브루 방식은 깊은 풍미를 끌어냅니다. 이 음료는 여름철 수분 보충이나 식사와 함께 마시기에 적합합니다. 보리의 고소함과 레몬의 상큼함이 조화를 이루며, 꿀을 추가하면 부드러운 단맛을 더할 수 있습니다. 이 레시피시는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 간단한 재료와 명확한 단계를 포함했습니다. 콜드 브루 보리차는 냉장 보관 시 3-4일 내에 섭취하는 것이 좋으며, 차갑게 서빙하면 더욱 상쾌합니다. 이 레시피로 한국의 전통 음료를 현대적으로 즐겨보세요.

재료

조리법